題目：乳品行業(yè)概況及發(fā)展趨勢(shì)

報(bào)告人： 顧辛 副總經(jīng)理兼技術(shù)總監(jiān)

時(shí)間： 4月14日15:00

地點(diǎn)：文理大樓報(bào)告廳

主講人簡(jiǎn)介：

顧辛副總經(jīng)理：2000年7月 畢業(yè)于無(wú)錫輕工大學(xué)（現(xiàn)江南大學(xué)）生物工程專業(yè)；2000年7月-2001年12月 就職于三得利啤酒（昆山）有限公司，任釀造工程師；2002年1月-2013年4月先后就職于 GEA和APV，歷任項(xiàng)目經(jīng)理、方案經(jīng)理、技術(shù)經(jīng)理及工藝工程經(jīng)理；2013年5月至今潔翼流體（上海）有限公司 副總經(jīng)理兼技術(shù)總監(jiān)。目前主要從事的行業(yè)包括乳品飲料工藝工程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)等全方位解決方案

在三得利期間：

參與并主導(dǎo)了年產(chǎn)20萬(wàn)噸啤酒糖化設(shè)備國(guó)產(chǎn)化的設(shè)計(jì)工作

在GEA、APV及JE期間：

參與中國(guó)第一個(gè)全自動(dòng)?jì)胗變号浞侥谭鄣墓こ淘O(shè)計(jì)及建造

參與中國(guó)第一個(gè)全自動(dòng)低溫酸奶工廠的工程設(shè)計(jì)及建造

參與中國(guó)第一條膜過(guò)濾高端巴氏奶的的工程設(shè)計(jì)及建造

參與中國(guó)第一條雙除菌分離機(jī)高端巴氏牛奶的工程設(shè)計(jì)及建造

參與中國(guó)第一條長(zhǎng)效酸奶的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)及工程設(shè)計(jì)及建造

參與中國(guó)第一條長(zhǎng)效酸奶的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)及工程設(shè)計(jì)及建造

多年來(lái)，顧辛同志以一名食品人的樸素情懷，從生產(chǎn)企業(yè)到國(guó)際食品工程行業(yè)龍頭，憑借出色的工作能力和扎實(shí)的工作風(fēng)格，在乳品工程行業(yè)內(nèi)樹(shù)立了很高的的口碑和個(gè)人品牌。成為達(dá)能、伊利等知名品牌在中國(guó)乃至大中華區(qū)的指定技術(shù)合作專家；并多次為國(guó)內(nèi)多家乳品公司，進(jìn)行專題培訓(xùn)，得到了廣泛認(rèn)可。更為難能可貴的是，在將先進(jìn)的國(guó)外設(shè)備和技術(shù)引進(jìn)國(guó)內(nèi)的同時(shí)，時(shí)刻不忘振興民族工業(yè)。2013年加入潔翼流體以后，充分發(fā)揮在外企積累的先進(jìn)管理和技術(shù)理念，成功探索出一整套立足國(guó)內(nèi)行業(yè)需求的工藝設(shè)計(jì)專利，樹(shù)立起了行業(yè)標(biāo)桿。正以踏實(shí)、穩(wěn)健的步伐，走在成為超越國(guó)外進(jìn)口品牌的「中國(guó)食品工程第一品牌」的路上。